Работа консультанта диетолога


Диетологи и консультанты по питанию работают в одной и той же сфере и выполняют одинаковые задачи. Разница лишь в том, что врач диетолог работает с людьми, чаще всего, имеющими нарушения здоровья, в то время как консультант диетолог специализируется на клиентах, желающих снизить вес либо изменить композицию тела. О том, как стать диетологи и как в последствии работать в диетологии хорош всем известно. А вот консультант по питанию – должность достаточно новая, поэтому конкретную информацию о том, как обучиться на диетолога консультанта, какие действия входят в компетенцию этого специалиста и в целом – как работать с клиентами, найти довольно сложно. Поэтому попробуем прояснить ситуацию.

Как стать диетологом консультантом

Профессия диетолог-консультант или консультант по питанию действительно существует и не предполагает наличие у специалиста высшего медицинского или какого либо другого высшего специального образования. Тем не менее – обязательны курсы по диетологии, прохождение которых подтверждается соответствующим сертификатом. Поэтому для того, чтобы стать консультантом по питанию нужно, прежде всего, окончить курсы.

Практика диетолога консультанта

Имея на руках сертификат, диетолог консультант может действовать следующим образом:

  1. Зарегистрировать частное предприятие и оказывать информационные и консультационные услуги населению (согласно КВЭД). При этом работа специалиста становиться официальной, так что возникает необходимость вести бухгалтерскую и прочую документацию. При этом с клиентом обязательно нужно подписать договор, который четко определит обязанности и степень ответственности как одной, так и другой стороны.
  2. Работать с клиентами удаленно. Консультант диетолог, окончив курсы по диетологии, может находить клиентов в социальных сетях, создать свой сайт и оказывать онлайн услуги консультирования по вопросам питания. Как показывает практика, даже несмотря на огромные риски со своей стороны, клиенты довольно охотно пользуются услугами онлайн диетологов, хотя никаких гарантий при оплате этих услуг получить не могут.
  3. Устроиться на должность консультанта по питанию, фитнес диетолога соответственно в салон красоты, косметический, массажный салон и фитнес клуб.
  4. Работа консультанта диетолога

    Как уже упоминалось, консультант диетолог работает только со здоровыми людьми, тем не менее, абсолютно здоровых людей не существует. Поэтому ради своей же страховки, а также ради того, чтобы по незнанию не навредить клиенту, обсудите наличие у него заболеваний, а также попросите принести медицинскую карту – чаще всего там есть последние анализы, по которым вы сможете сделать вывод о его состоянии здоровья.

    Далее консультант диетолог должен выяснить цели, провести замеры, обозначить реальные сроки потери веса или изменения композиции тела, выяснить пищевые предпочтения, образ жизни, привычки, уровень физической активности, историю веса и так далее и составить первое меню. Коррекция меню проходит на последующих приемах в зависимости от самочувствия и динамики веса клиента