✔Цель: изучение основ диетологии, получение сертификата гос. образца «Nutrition Coach»
✔Место и время: 14-15 апреля - в г. Запорожье, 21-22 апреля - в г. Винница
✔Преподаватель: практикующий врач диетолог, врач спортивной медицины, лектор Национального университета физического воспитания и спорта Украины, кандидат медицинских наук Татьяна Терещенко
✔Для кого: для тех, кто начинает изучать диетологию и стремиться освоить профессию консультанта по питанию. Для тех, кто хочет похудеть, начать сбалансированно питаться, составить полноценную диету себе и членам своей семьи
✔Теория: На интенсиве изучается теория, начиная с основ диетологии. Темы: белки, жиры, углеводы, витамины, минералы, вода, алкоголь, метаболизм, выбор и комбинирование продуктов
✔Практика: Индивидуальные рассчеты калорийности, белков, жиров, углеводов, нормы веса и скорости потери веса вы научитесь делать прямо вов ремя интенсива. пройдете практику по составлению индивидуального меню и получите ответы на все возникшие вопросы
✔Сертификация: Участники интенсива проходят сертификацию — получают сертификат гос. образца курсов от школы диетологии Star Dietology.
День 1
- Основы диетологии: Влияние питания на здоровье. Диетология как наука. Введение в диетологию. Взаимосвязь с другими науками. Нутрициология. Пищевые нутриенты. Роль пищи в жизни человека
- Желудочно-кишечный тракт. Анатомия. Функции каждого отдела ЖКТ. Кишечная микрофлора. Профилактика и лечение нарушений в работе ЖКТ. + видео о процессе пищеварения и кишечной микрофлоре
- Белки. Функции белков. Пищевые источники белка. Метаболизм белков. Аминокислоты заменимые и незаменимые. Суточная потребность в белке. Признаки нехватки белка в организме. Белок для контроля веса. Количество усвояемого белка из разных продуктов.
- Жиры. Классификация и функции жиров. Метаболизм жиров. Пищевые источники жиров. Транс-жиры. Суточная потребность в жирах. Холестерин, триглицериды, плохой и хороший холестерин. Атеросклероз.
- Углеводы. Классификация и функции. Метаболизм углеводов. Гликемический индекс и гликемическая нагрузка. Пищевые источники простых и сложных углеводов. Суточная потребность в углеводах. Сахарозаменители. Глюкоза и фруктоза, их отличия, метаболизм, влияние на гликемический и инсулиновый индекс. Роль углеводов в развитии сахарного диабета. Профилактика метаболического синдрома.
День 2 - Вода. Важность води для организма. Суточная потребность в воде. Питьевой режим. Анализ качества и выбор воды.
- Минералы. Витамины. Антиоксиданты. PH баланс, гомеостаз. Алкоголь. Содержание Е веществ в продуктах питания
- Метаболизм — обмен веществ. Катаболизм и анаболизм. Что влияет на скорость метаболизма. Калории и их источники. Суточная потребность в калориях. Основной обмен. Коэффициент физической активности.
- Алгоритм ведения клиента. Правила составления суточного рациона питания при похудении, наборе и поддержании веса. Примеры программ питания
- Welness тест для всех участников интенсива: определение количества мышечной и костной ткани, опредение процента жира в организме, определение величины основного обмена (ккал), опреденеие процента висцерального жира
- Вручение сертификатов
Предоплата: 600 грн
Место проведения: г.Винница, Козицкого (Оводова) 15, Арт-пространство Brain Space
Контактный телефон: 067-143-30-80
В стоимост входит: участие в семинаре, раздаточный материал, сертификат школы диетологии Star Dietology, материалы семинара в виде рабочей тетради в электронном формате
Стоимость участия: при оплате с 01.03 по 11.03- 2000грн.
при оплате с 12.03 по 19.03- 2300 грн.
при оплате 20.03. по 13.04 -2500 грн.
В стоимость входит: участие в семинаре, ответы на вопросы, раздаточный материал, кофе-брейк
При регистрации нужно сделать оплату заранее, до начало мероприятия, количество мест ограничено
Татьяна
Образование
Диплом с отличием врача-специалиста НМУ им. О.О. Богомольца. Первый медицинский факультет, специальность «Лечебное дело». Специализация «Диетология» в Национальной медицинской академии последипломного образования им. П.Л.Шупика (Киев). Национальная медицинская академия последипломного образования им. П.Л.Шупика (Киев). Интернатура по специальности «Спортивная медицина».Дополнительное образование
Тематическое усовершенствование «Средства восстановления и повышения работоспособности спортсменов», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 20.05-18.06.2013 г. Тематическое усовершенствование «Детская санология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 20.01-18.02.2014 г. Тематическое усовершенствование «Спортивная травматология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 13.10-11.11.2014 г. Переаттестационный цикл «Спортивная медицина», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 16.11-15.12.2015 г. Семинар Мультитейпинг Basic, 10-11 декабря 2016 года, Школа восстановительной и спортивной медицины «Реабилитолог», г. Киев. Специализация «Диетология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 04.01-07.04.2017 г. Симпозиум с международным участием XIX Национальная, школа гастроэнтерологов, гепатологов Украины, 06-07 апреля 2017 года, г. Киев. Карьера ГУ «Украинский медицинский центр спортивной медицины МОЗ Украины» врач спортивной медицины, врач диетолог ; НИИ НУФВСУ Лаборатория теории и методики спортивной подготовки и резервных возможностей спортсмена, врач-интерн; НУФВСУ, преподаватель кафедры спортивной медицины ФК «Планета Фитнес», врач-диетолог, врач спортивной медицины ТОВ «Юниверсал Фитнес Солюшн», ФК «GymMax», врач-диетолог, врач по спортивной медицинеСертификат соответствует государственному образцу сертификата, разработанного для обучающих курсов. Содержит всю необходимую информацию о количестве часов обучения, вашей квалификации и уровне подготовки.
Сертификат составлен на двух языках и подходит для трудоустройства в Украине и заграницей. Знание основ диетологии, подтверждённые сертификатом, позволит вам устроиться на вакансию фитнес-диетолога, консультанта по питанию; работать с клиентами индивидуально, составляя программы питания; составлять программы питания дистанционно.
Школа диетологии Star Dietology – это проект, нацеленный и на профессиональное образование и на консультацию своих клиентов. То есть, мы одновременно – и школа правильного питания, и курсы по диетологии. Поэтому среди наших клиентов есть как профессиональные тренера, медики, косметологи, массажисты, так и те, кто понимает роль правильного питания в сохранении своего здоровья и здоровья своей семьи и нуждается в информации о том, как питаться правильно.
Любая школа правильного питания в Киеве занимается, в первую очередь, коррекцией рациона своих клиентов. Мы же берем на себя больше – мы обучаем вас самостоятельному составлению рациона правильного питания, выбора продуктов, распределения их в течение дня. При этом обязательным является изучение процессов подсчета калорийности, белков, жиров, углеводов, анализ рациона на наличие достаточного количества витаминов и минералов, воды.
Наш интенсив-курс – это получение базовых знаний, которые лежат в основе диетологии и правильного питания. В рамках интенсива вы получите все знания, которые используют консультанты-диетологи для работы со своими клиентами и доведения их до желаемой цели.