Программа интенсива

1. 1. Жировая ткань. Типы жировой ткани. Бурый и белый жир. Их функции. Активация бурого жира. Типи отложения жира. Норма веса и его структура. Ожирение, определение, его причины и последствия. Целлюлит, причины, стадии. Антицеллюлитная программа
2. 2. Композиция тела. Весы- жироанализаторы (биоимпедансоанализатор). Определение композиции тела (% жира, воды в организме, мышечная, костная масса, метаболический возраст), как важный инструмент в работе диетолога.
3. 4. Гормоны: Лептин и его эффекты, связь с дофамином. Лептинорезистентность. Фруктоза и гормоны голода и насищения. Пропиомеланокортин: гормон радости, спорта, жиросжигания, загара, секса. Биоритмы: режим сна и бодрствования. Изменение гормонального уровня в соответствии с циркадными ритмами. Способы влияния на секрецию гормонов. Влияние нервной системы на процессы жиросжигания и запасания жира.
4. 5. Основные принципы составления рациона при снижении и наборе веса. Расчет калорийности, нутриентного состава пищи. Програмы подсчета калорий. Распределение количества пищи, калорий, нутриентов в течение дня. Определение контрольных точек диеты. Корректировка диетического плана питания при последующих визитах. Эффект плато, причины. Как преодолеть плато. Рефид.

День 2

1. 1. Диеты. Теории питания. Пищевая тарелка. Размер порции. Средиземноморская диета. Палео-диета. Mind-diet. DASH-diet.
2. 2. Лечебное питание, принципы. Рекомендации по питанию при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, дыхательной и сердечно-сосудистой системы. Питание при аллергической патологии: истинной аллергии и псевдоаллергию
3. 3. Психология в диетологии. Шкала эмоциональных тонов. Типы клиентов. Как установить взаимопонимание с клиентом
4. 4. Эмоциональный и физический голод. Отличие голода от аппетита.
5. 6. Практическое занятие: составление меню при различных заболеваниях
6. 7. Вручение сертификатов

Татьяна Терещенко

Образование
Диплом с отличием врача-специалиста НМУ им. О.О. Богомольца. Первый медицинский факультет, специальность «Лечебное дело».
Специализация «Диетология» в Национальной медицинской академии последипломного образования им. П.Л.Шупика (Киев).
Национальная медицинская академия последипломного образования им. П.Л.Шупика (Киев). Интернатура по специальности «Спортивная медицина».

Дополнительное образование 
Тематическое усовершенствование «Средства восстановления и повышения работоспособности спортсменов», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 20.05-18.06.2013 г.
Тематическое усовершенствование «Детская санология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 20.01-18.02.2014 г.
Тематическое усовершенствование «Спортивная травматология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 13.10-11.11.2014 г.
Переаттестационный цикл «Спортивная медицина», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 16.11-15.12.2015 г.
Семинар Мультитейпинг Basic, 10-11 декабря 2016 года, Школа восстановительной и спортивной медицины «Реабилитолог», г. Киев.
Специализация «Диетология», Национальная медицинская академия последипломного образования им. П. Л. Шупика, 04.01-07.04.2017 г.
Симпозиум с международным участием XIX Национальная, школа гастроэнтерологов, гепатологов Украины, 06-07 апреля 2017 года, г. Киев.

Карьера

ГУ «Украинский медицинский центр спортивной медицины МОЗ Украины» врач спортивной медицины, врач диетолог ;
НИИ НУФВСУ Лаборатория теории и методики спортивной подготовки и резервных возможностей спортсмена, врач-интерн;
НУФВСУ, преподаватель кафедры спортивной медицины
ФК «Планета Фитнес», врач-диетолог, врач спортивной медицины
ТОВ «Юниверсал Фитнес Солюшн», ФК «GymMax», врач-диетолог, врач по спортивной медицине

Интенсив курс рассчитан на два дня. Продолжительность семинара в течение одного дня — 7 часов

14 июля, день 1

9:00 Начало семинара. Темы

1. 1. Жировая ткань. Типы жировой ткани. Бурый и белый жир. Их функции. Активация бурого жира. Типи отложения жира. Норма веса и его структура. Ожирение, определение, его причины и последствия. Целлюлит, причины, стадии. Антицеллюлитная программа
      11:00 Кофе брейк
      11:15 Продолжение семинара. Темы
   2. Композиция тела. Весы- жироанализаторы (биоимпедансоанализатор). Определение композиции тела (% жира, воды в организме, мышечная, костная масса, метаболический возраст), как важный инструмент в работе диетолога.

12:00-12:30 Перерыв на обед
12:30 Продолжение семинара. Темы

1. Гормоны: Лептин и его эффекты, связь с дофамином. Лептинорезистентность. Фруктоза и гормоны голода и насищения.
   Пропиомеланокортин: гормон радости, спорта, жиросжигания, загара, секса. Биоритмы: режим сна и бодрствования. Изменение гормонального уровня в соответствии с циркадными ритмами. Способы влияния на секрецию гормонов. Влияние нервной системы на процессы жиросжигания и запасания жира.
   15:00-15:15 Кофе брейк
   15:15 Продолжение семинара. Темы
2. Основные принципы составления рациона при снижении и наборе веса. Расчет калорийности, нутриентного состава пищи. Пограммы подсчета каллорий. Распределение количества пищи, калорий, нутриентов в течение дня. Определение контрольных точек диеты. Корректировка диетического плана питания при последующих визитах.
3. Эффект плато, причины. Как преодолеть плато. Рефид.

17:00 Окончание

15 июля, день 2

9:00 Начало семинара. Темы

1. 1. Диеты. Теории питания. Пищевая тарелка. Размер порции. Средиземноморская диета. Палео-диета. Mind-diet. DASH-diet.
      11:00 Кофе брейк
      11:15 Продолжение семинара. Темы
   2. Лечебное питание, принципы. Рекомендации по питанию при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, почек, дыхательной и сердечно-сосудистой системы. Питание при аллергической патологии: истинной аллергии и псевдоаллергию
      12:00-12:30 Перерыв на обед
      12:30 Продолжение семинара. Темы
   3. Психология в диетологии. Шкала эмоциональных тонов. Типы клиентов. Как установить взаимопонимание с клиентом
   4. Эмоциональный и физический голод. Отличие голода от аппетита.
      15:30-15:45 Кофе-брейк
   5. Практическое занятие: составление меню при заболеваниях
   6. Вручение сертификатов

Сертификат

Сертификат семинара «Диетология. PRO» соответствует государственному образцу сертификата, разработанного для обучающих курсов. В сертификате указана информация о прослушанных курсах: организатор, длительность, условия обучения, дата выдачи, печать школы диетологии. 

Для тех, кто не сможет присутствовать лично, предлагаем участие в онлайн трансляции интенсива. Онлайн трансляция будет проходить 28-29 апреля с 9 до 17-00. Всем участникам онлайн трансляции будут отправлены материалы по электронной почте, а сертификат - Новой Почтой